Feuilles de papier sulfurisé jetables à haute température

Les feuilles de papier sulfurisé jetables à haute température sont super résistantes, même lorsqu'elles sont mouillées. Le parchemin est fabriqué en faisant passer des feuilles de papier dans un bain d'acide sulfurique, un processus qui rend le papier solide même lorsqu'il est mouillé ou chaud. La surface du parchemin, également appelée papier sulfurisé, est dure, lisse et imperméable, de sorte qu'elle ne s'imprègne pas de graisse ou d'humidité. Nous appliquons également un revêtement en silicone pour le rendre entièrement antiadhésif, c'est pourquoi ce type de parchemin est parfois appelé papier siliconé.

Le papier sulfurisé est idéal pour emballer les aliments humides, pour cuisiner là où le papier doit tenir même lorsqu'il est rempli de vapeur et pour couper un couvercle de fortune pour une poêle afin de retenir l'humidité des légumes qui cuisent sur la cuisinière. C'est aussi un excellent revêtement de moule à pâtisserie car il peut résister à des températures élevées et parce qu'il est antiadhésif.

Bien que le parchemin soit plus cher que le papier ciré, il peut être d'un meilleur rapport qualité-prix car il est si polyvalent et, contrairement au papier ciré, il est réutilisable comme doublure de casserole. Vous pouvez choisir du papier sulfurisé par feuille car ils ne se recourbent pas.

FAQ:

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